Ricette veloci: frittata porri e Erdinger per cena

Cosa mi cucino questa sera? Quando hai poca voglia di stare ai fornelli, ti piacciono le uova e vuoi una ricetta facile da fare la frittata è il piatto perfetto. Con le patate oppure con le verdure di stagione ce né per tutti i gusti. La ricetta di oggi: frittata ai porri. Il piatto si presta benissimo come unico per una serata in cui volete stare leggeri oppure come antipasto insieme a delle bruschettine … scegliete voi  :) Read More  Read More

Cene estive e birra Moretti Grand Cru

Caldo, fame e poca voglia di cucinare. A volte anche una appassionata di cucina può non avere voglia di stare troppo ai fornelli, ma bisogna pur mangiare. Ecco che vengono in aiuto quelle ricette veloci che in pochi minuti ti permettono di soddisfare il senso di appetito. A rendere speciale anche un piatto molto semplice spesso basta scegliere la giusta bevanda. Read More  Read More

Ricette verdure: asparagi uova e Erdinger Hefeweizen

Ricette con verdure quale stagione migliore della primavera. Un secondo che ho immaginato per una serata pigra da passare a casa in tutto relax. La ricetta di oggi: asparagi e uova in camicia a modo mio. Per questa ricetta ho scelto come birra la Erdinger Hefeweizen la mia preferita insieme alle uova. Read More  Read More

Campionato di calcio: ricette veloci e birra

Sfide sportive importanti da guardare con gli amici in compagnia di una buona birra e un piatto saporito. Nei prossimi giorni un importante incontro attenderà molti appassionati di calcio. Per non perdersi neanche un momento del super match ci vuole una ricetta facile da fare che non richieda troppo tempo ai fornelli . Un piatto pieno di energia che vi sarà utile per affrontare al meglio la sfida,  magari abbinandolo ad una birra weiss ad alta... Read More

Uova strapazzate o frittata disordinata?

Uova e birra come la vedete? Certo in una bella insalatona le uova sode non stanno male ma per questa ricetta niente verdure fatta eccezione di qualche pomodorino. Una frittata non frittata colorata dall’aggiunta dei pomodori da abbianre con la birra Fischer Tradition. Una birra chiara che si sposa bene con le uova sia che scegliate di servirle in contenitori di ceramica, tanto per dare un tocco elegante al vostro piatto, sia che decidiate di... Read More

Avanzi di Pasqua e finger food

Spesso dopo le feste di Pasqua avanza sempre qualcosa. L’arte del riciclo, di cui erano molto brave le nostre nonne quando si era molto più attenti nel non sprecare il cibo, è tornata di moda negli ultimi anni. Con gli avanzi di pasti importanti si possono ricreare piatti appetitosi da consumare in compagnia, magari fuori casa durante un pic nic oppure in un aperitivo casalingo. Uova, torte salate e salame in molte case questi prodotti sono stati... Read More